Tout débuta en l’an 1677. Le maître chaudronnier Christian Schulz se met à son compte à Bamberg. Il fournit les auberges brasseries de la région en cuves cuivrées bien travaillées, qui à l’époque servait de gage de qualité pour le brassage. Depuis trois siècles, l’entreprise s’est fait un nom dans le monde de la brasserie et est devenu un partenaire solide et reconnu pour répondre à toutes les questions techniques de ses clients, aussi bien à l’échelle nationale qu’internationale. C’est la continuité et la compétence qui priment avant tout.
KASPAR SCHULZ
Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt KG
Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt KG
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Galerie
Historique
Chronologie
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1677 |
Christian Schulz, maître chaudronnier à Bamberg |
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1888 |
Délocalisation de la chaudronnerie du quartier du Kaulberg à la Frauenstrasse/ Edelstrasse |
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1947 |
Frabrication de tanks en aluminium |
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1965 |
Fabrication de cuves en inox (1.4301/AISI 304, 1.4571/AISI 316L) |
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1968 |
Délocalisation de la société en périphérie de Bamberg (Hallstadter Strasse / Kaspar-Schulz-Strasse) |
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1976 |
Première automatisation d’une brasserie crée et développée par Kaspar Schulz (Système Bischof), qui n’a jamais été réalisé jusqu’à présent dans une brasserie. |
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1983 |
1983 Première salle de brasserie montée sur châssis complètement pré-tuyautée effectuée pour l’Université technique de Munich-Weihenstephan, Faculté de brassage Premier modèle Bräuhaus avec habillage en cuivre monté sur châssis et pré-tuyauté |
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1985 |
Début des activités d’exportation (Suisse) |
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1990 |
Passage au système CAD au niveau de la construction |
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1992 – 95 |
Achèvement de 4 halls de fabrication modernes |
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1994 |
Inauguration du nouveau bâtiment administratif |
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1996 |
100ème. Bräuhaus / BRAUBLOCK, livré à Singapore |
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2001 |
Commercialisation du système de cuisson du moût “SchoKo” |
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2003 |
Décernement de l’ordre bavarois de la bière à Günter Schulz-Hess |
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2004 |
Décernement de la médaille d’or par le gouvernement bavarois pour le système de récupération de l’énergie et de cuisson douce du moût “SchoKo” |
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2005 |
200ème Bräuhaus / BRAUBLOCK, livré à Gdansk, Pologne |
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2006 |
Rachat du bâtiment berceau de la famille Schulz situé dans la vieille ville de Bamberg protégée par l’UNESCO dans le cadre du patrimoine mondial culturel |
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2007 |
Gros projets en Finlande, Kazakhstan et Chili. Les brasseries Schulz dans bientôt 50 pays de la planète! |
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2008 |
Ing. Dipl. Johannes Schulz-Hess prend la succession de l’entreprise familiale dans la 10ème génération |
